Rational iCombi® Classic 10 Tepsi -2/1 GN Elektrikli Kombi Fırın - 11,997.50 Euro + KDV

Rational iCombi® Classic 10 Tepsi -2/1 GN Elektrikli Kombi Fırın

Ürün Kodu: #0006030

Marka: Rational

star star star star star 0 Değerlendirme
% 30

İNDİRİM

740,448.00 TL 518,292.00 TL
Havale/Eft Ödeme ile % 3 İNDİRİM 502,743.24 TL
Bu ürün stoklarımızda mevcuttur.

TELEFONDA SİPARİŞ VER

08505150770

Tıklayın, telefonunuzu bırakın. Sizi arayalım.

Ücretsiz Kargo
En geç 03 Mayıs, 2024 Cuma günü kargoda.

Ortak Özellikler:

  • Kapasite: 10 x 2/1 GN
  • Günlük Yemek Sayısı: 150–300
  • Boylamasına Raf: 2/1, 1/1 GN
  • Genişlik: 1072 mm
  • Derinlik: 1042 mm
  • Yükseklik: 1014 mm
  • Tepsi Ölçüsü: GN 2/1

Elektrikli Model:

  • Ağırlık: 160 kg
  • Bağlantı Değeri: 37,4 kW
  • Sigorta: 3 x 63 A
  • Elektrik Şebeke Bağlantısı: 3 NAC 400 V
  • Kuru Hava Gücü: 36 kW
  • Buhar Gücü: 36 kW
  • Güç: 36 kW

 

“DIN 18866 standartlarına uyumlu buharlı kombi fırın, profesyonel mutfaklarda kullanılan birçok pişirme yöntemi için buhar ve sıcak hava özelliklerini ayrı ayrı, ardışık veya birleştirilmiş şekilde kullanma olanağı sunar.”

 

Ünite tanımlaması ve fonksiyon özellikleri

Pişirme fonksiyonları

 

  • ClimaPlus: Pişirme haznesindeki, nem oranını sürekli olarak ölçen, düzenleyen ve verimli nem alma fonksiyonu sayesinde yüksek üretkenlik düzeyi, yüksek kalite ve düşük enerji tüketimi elde edilmesini sağlayan aktif iklim yönetimi. Nem ayarı %10’luk kademelerle yapılır ve hassas şekilde manuel pişirme yapabilmek için dijital ekran üzerinden izlenebilir
  • Pişirme kabininde dinamik hava sirkülasyonu, beş manüel programlanabilir fan çarkı hızı ile yönü değiştirilebilen yüksek performanslı 2 fan çarkıyla Optimum enerji veriminden maksimum eşitlikte pişirme sonuçları ve kısa pişirme süreleri meydana gelmektedir.
  • 100 °C’nin altındaki düşük sıcaklıklarda bile optimum buhar gücü sağlayan yüksek performanslı buhar jeneratörü
  • Ek yağ filtresine gerek bırakmayan, bakım gerektirmeyen, entegre yağ tahliye sistemi
  • Pişirme haznesinin fan yardımıyla hızla soğutulmasını sağlayan soğutma fonksiyonu
  • Merkez sıcaklık sensörü ve isteğe bağlı seçenek olan konumlama yardımı (aksesuar) aracılığıyla merkez sıcaklığı ölçümü
  • Minimum fireyle çok özenli pişirme için Delta T pişirme
  • Dijital sıcaklık gösterimi °C veya °F olarak ayarlanabilir, istenen değer ve gerçek değer gösterimi
  • Dijital pişirme haznesi nem oranı ve süre gösterimi, istenen değer ve gerçek değer gösterimi
  • 12 adıma kadar içerebilen, bir veya birden çok aşamalı 100 pişirme programı oluşturulabilir
  • Sürmekte olan işletimde bir program adımının süre, sıcaklık ve nem pişirme parametrelerinin kişisel olarak uyarlanması
  • Pişirme programlarının USB bellek yardımıyla kolayca başka pişirme sistemlerine aktarılması
  • Otomatik geri çekme sistemli, püskürtme şekli duş ve tek huzme olarak ayarlanabilen entegre el duşu.
  • Malzemenin durumunun hemen görülebilmesi için, pişirme haznesinde renkleri gerçekçi bir şekilde yansıtan, enerji tasarruflu, uzun ömürlü LED aydınlatma
  • Teknik ve uygulama desteğine yönelik sorular için ücretsiz çağrı merkezi (ChefLine) Çalışma ve işletim güvenliği
  • Buhar jeneratörü ve sıcak hava ısıtıcısı için elektronik emniyet sıcaklık sınırlayıcısı
  • Entegre fan freni
  • Optimum iş güvenliği için Active Green temizlik tabletlerinin ve bakım tabletlerinin (katı temizlik maddeleri) kullanımı
  • HACCP veri belleği ve USB üzerinden aktarım
  • Gözetimsiz kullanım için ulusal ve uluslararası standartlara göre test edilmiştir
  • Maksimum raf yüksekliği RATIONAL tezgahı kullanıldığında 1,6 m’den daha yüksek değildir
  • Ergonomik kapak kulpu sağa/sola açılan ve güvenli mandallı Ağ bağlantısı
  • Yerel veri alışverişi için, IP korumalı entegre USB arabirimi
  • İsteğe bağlı seçenek olarak IP korumalı entegre Ethernet arabirimi
  • İsteğe bağlı seçenek olarak entegre WLAN arabirimi (Ethernet arabirimiyle birlikte)

 

Temizlik ve bakım

 

  • Pişirme kabini ve buhar jeneratörü için su şebekesi basıncından bağımsız otomatik temizleme ve bakım sistemi
  • Care-System: Buhar jeneratörü otomatik olarak temizlenir ve kireci giderilir
  • Gözetimsiz temizlik için 4 farklı temizlik programı, gece de
  • Temizlik programlarının kolay ve sezgisel kullanımı: Seçilen temizlik programının, tavsiye edilen tablet miktarının ve kalan temizlik süresinin gösterimi
  • Elektrik kesintisinden sonra temizlik maddesi içermeyen pişirme kabini ile temizliğin güvenli sonlandırılması
  • Fosfat ve fosfor içermeyen Active Green temizlik tabletlerinin ve Care tabletlerinin kullanımı
  • Basit ve güvenli temizlik için hijyenik, ayaksız zemine kurulum
  • Arkadan havalandırmalı çift camlı ve kolay temizlik için çevrilebilen iç camlı ünite kapısı
  • İç ve dış malzemeler DIN 1.4301 paslanmaz çelik, yuvarlak köşeli ve optimize edilmiş hava sirkülasyonlu dikişsiz hijyen pişirme kabini
  • Cam ve paslanmaz çelik yüzeylerle basit ve güvenli dıştan temizlik ve ayrıca IPX5 koruma sınıfı sayesinde her yönden gelen sıçrama suyuna karşı koruma

 

Kumanda

 

  • 4,3 inç TFT renkli ekran ve sezgisel kullanım sağlayan ekran düğmeleri. İşletim modları ve fonksiyonlar görsel olarak vurgulanır.
  • Basma fonksiyonlu çevirmeli merkezi ayar düğmesi yardımıyla kolay kullanım ve hassas ayarlar
  • Kullanıcının müdahalesi gerektiğinde sesli ve görsel uyarılar verir
  • Emme gücünün duruma göre ayarlandığı hava tahliye ve yoğuşturma davlumbazları (aksesuar) ve servis verilerinin aktarılması.

 

Kurulum, bakım ve çevre

 

  • RATIONAL sertifikalı teknisyenleri tarafından profesyonel kurulum yapılması tavsiye edilir
  • SVGW uyarınca sabit atık su bağlantısına izin verilir
  • Otomatik kalibrasyonla kurulum yerine (deniz seviyesi üzerindeki yükseklik) uyarlama
  • Kullanımda su yumuşatma sistemine ve ayrıca manuel olarak kireç gidermeye gerek yoktur
  • Kaide bölgesindeki bağlantılarla zemine ve duvara bitişik kurulum *
  • 2 kat camlı pişirme kabini kapısı, minimum enerji kaybı için ısı yansıtıcı özel kaplama ile
  • Otomatik servis mesajı gösterimli servis teşhis sistemi
  • Düzenli bakım yapılması tavsiye edilir. RATIONAL servis ortakları tarafından üretici tavsiyelerine uygun bakım
  • Yeni cihazlara 2 yıl RATIONAL garantisi** (parça, işçilik ve ulaşım dahil)
  • * Ayrıntılı bilgi edinmek için bkz. Kurulum kılavuzu ve Tasarımcı kılavuzu
  • ** Üretici garanti beyanının hükümleri geçerlidir, bkz. www.rational-online.com

 

İsteğe bağlı seçenekler

 

  • Sola açılan pişirme kabini kapısı
  • MarineLine – Gemi modeli
  • SecurityLine – Cezaevi ve güvenlik modeli
  • MobilityLine – Mobil model (ayrı aksesuar olarak sipariş edilebilir)
  • HeavyDutyLine – Son derece dayanıklı model
  • Entegre yağ tahliyesi
  • Mobil tepsi standı paketi
  • Kapı emniyet kilidi
  • Harici bir sinyal ünitesine bağlantı için potansiyelsiz kontak
  • Kumanda ekranı için koruma
  • Kilitlenebilen kumanda ekranı
  • Enerji optimizasyon sistemi bağlantısı
  • IP korumalı entegre Ethernet arabirimi
  • Entegre WLAN arabirimi (Ethernet arabirimiyle birlikte)
Havale / EFT (%3) :502,743.24 TL (KDV Dahil)

Bankalara özel taksit seçenekleri :

Temel kural olarak aldığınız ürünü teslimat tarihinden itibaren 14 iş günü içerisinde firmamızın düzenlemiş olduğu faturanız ve iade sebebinizi içeren bir not eki ile iade edebilirsiniz.

* İADE ÜRÜNLERİNİZİ MUTLAKA İADE SEBEBİNİZİ BİLDİREN BİR NOT EKİ VE FATURANIZ İLE GÖNDERİNİZ. * İade etmek istediğiniz ürünün faturası kurumsal ise, geri iade ederken kurumun düzenlemiş olduğu iade faturası ile birlikte göndermeniz gerekmektedir. İade faturası, kargo payı dahil edilmeden ( ürün birim fiyatı + KDV şeklinde ) kesilmelidir. Faturası kurumlar adına düzenlenen sipariş iadeleri İADE FATURASI kesilmediği takdirde tamamlanamayacaktır.

385 SAYILI VERGİ USUL KANUNU GENEL TEBLİĞİ UYARINCA YENİ UYGULAMA!

Eğer vergi mükellefi değilseniz, almış olduğunuz ürünü iade ederken elinizde bulunan firmamıza ait faturada ilgili iade bölümündeki bilgileri eksiksiz olarak doldurduktan sonra imzalayarak ürün ile birlikte bize geri göndermeniz gerekmektedir. Aksi takdirde iade işleminiz tamamlanmayacaktır. Genel iade şartları aşağıdaki gibidir;

* İadeler mutlak surette orjinal kutu veya ambalajı ile birlikte yapılmalıdır. * Tekrar satılabilirlik özelliğini kaybetmiş, başka bir müşteri tarafından satın alınamayacak durumda olan ürünlerin iadesi kabul edilmemektedir. * İade etmek istediğiniz ürün ile birlikte orijinal fatura (sizdeki bütün kopyaları) ve iade sebebini içeren bir dilekçe göndermeniz gerekmektedir. * İade etmek istediğiniz ürün/ürünlerin kargo ücreti firmamız tarafından karşılanmaktadır..

Bu Ürünler de İlginizi Çekebilir

Horecamark,
Mutfak Ekipmanları, Kafe & Bar, Kahve Ekipmanları, Büfe, Servis & Sunum Ekipmanları üretimi ve tedariğinde 20 yıllık tecrübeye sahip bir ekip ile 2017 yılından itibaren sektörüne farklı bir anlayış getiren Gastroplanet A.Ş. 'nin Hotel-Restaurant-Cafe ekipmanları Marketi olma vizyonu ile yola çıkmış satış platformudur.
Horecamark platformunun içinde yer aldığı Gastroplanet, Dinamik ve geniş vizyonlu bir ekip ile iş ortaklarına her türlü konuda çözümler sunmaya odaklanmış, yenilikçi tasarım, ürün ve uygulamaları ile kısa süre içinde adını geniş kitlelelere duyurmuş bir tedarik ve çözüm ortağıdır.
Geçtiğimiz yıllarda Türkiye'de hızla gelişen Kafe - Restoran ve Otelcilik (HoReCa) sektörlerinde ihtiyaçlar hızla artarken, yatırımcılar daha ekonomik, daha ergonomik, daha işlevsel ama bunların hepsinin yanı sıra “daha kaliteli” çözümler aramaktadır.
Bu noktada temsil ettiği markalar ve geliştirdiği hizmet kalitesi ile Horecamark & Gastroplanet A.Ş. oluşumu, “Çözüm Ortağınız” sloganıyla Endüstriyel Mutfak, Kafe, Bar, Barista Ekipmanları, Açık Büfe, Banket ve Sunum alternatifleri, Anahtar Teslim Projelendirme ve Satış Sonrası Teknik Destek Hizmeti … gibi pek çok alanda gelişmeye ve müşteri memnuniyeti odaklı çalışmaya devam etmektedir.

Alışveriş Sepetim